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kirin

広島市在住。釣りをはじめて40年の「釣り好きのおっさん(仕事中以外は、釣りの事だけ考えてます!?)」です。殆どがルアーフィッシングで、淡水は渓流でのアマゴ、海ではメバル、アジ、アオリイカ、青物などを狙い、ほぼ毎週釣行していますが、現在は、エリアトラウトがメインかな。 釣行しない休日は、ワンコ(ミニチュアダックス)とのんびり過ごしてます。

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2007年5月22日 (火)

コウイカの保管方法

ロッド折損から、ほぼ立ち直りましたcoldsweats01

さて、何度も書きましたが、我家ではコウイカが人気ですshine

Dscn0304_2

(これは、4月に釣った時の写真です)

私は、特にコウイカの墨煮がお気に入りなんですが

この料理は、結構?イカ墨が必要なんだそうです(私は作らないので)

コウイカの場合は死んだ後に、いくらでも墨が流れちゃいますよねsweat02

ビニール袋に入れたコウイカを、クーラーに入れて帰宅してみると

袋やクーラーの中が真っ黒って事が頻繁にありましたcrying

そこで、最近考えた!?保管方法はflair

牛乳(一リットル)等の紙パックを利用する事ですnew

墨が必要な時には、胴から入れて、墨を出したい時には足から入れます。

かなりの大型にならない限りは、すんなり入ると思いますよhappy01

これは!と思われた方は(居ないかな)お試し下さいsign03

コメント

今晩わ!
持って行く時は畳んでいけるし、水は絶対に漏れませんよね。おまけに軽いから楽ですね。奥さんのアイデアですか?

ナイスアイデアですね!
参考にしたいけど、そんな凝った料理してくれるかなぁ!?

>かずきち3.5号さん
コウイカは、別名スミイカと言われてますからねぇ…
是非、釣って食べてみてください。美味しいですよ(^^)

>esu3goさん
アイデアの基は、妻の何気ない一言でした。

>kazudasuさん
料理はともかく、墨だらけにはならないですよー

>ボトムズ野郎さん
中に入れるイカは…しっかりとボトムを狙いましょう(^^)

良いアイデアと思いますが・・・
中に入れるイカを釣らせてくれー。

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