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kirin

広島市在住。釣りをはじめて40年の「釣り好きのおっさん(仕事中以外は、釣りの事だけ考えてます!?)」です。殆どがルアーフィッシングで、淡水は渓流でのアマゴ、海ではメバル、アジ、アオリイカ、青物などを狙い、ほぼ毎週釣行していますが、現在は、エリアトラウトがメインかな。 釣行しない休日は、ワンコ(ミニチュアダックス)とのんびり過ごしてます。

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2018年3月12日 (月)

ロック三昧

「ロックトラウト」とは「イワナ」と

「虹鱒(レインボー)」の交配種ですhappy01

レインボーよりも瞬発力が強烈なので

掛けた瞬間に分かることが多いですsweat01

青物で言えば、ブリとカンパチくらい

同じ長さでも引きが違う感じですねcoldsweats01

そんな訳で、ロックは釣って楽しいし

鮮やかな赤身で食味も抜群ですdelicious

ロック祭り!でキープした際には

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我家でも妻の友人宅でも定番の

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”ちゃんちゃん焼き”と

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”バター焼き”で食べましたsmile

二日に分けて食卓に上がりましたが

どちらもとっても美味しかったshine