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kirin

広島市在住。釣りをはじめて40年の「釣り好きのおっさん(仕事中以外は、釣りの事だけ考えてます!?)」です。殆どがルアーフィッシングで、淡水は渓流でのアマゴ、海ではメバル、アジ、アオリイカ、青物などを狙い、ほぼ毎週釣行していますが、現在は、エリアトラウトがメインかな。 釣行しない休日は、ワンコ(ミニチュアダックス)とのんびり過ごしてます。

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2018年7月21日 (土)

高級な鰻

数年前まで、頻繁に食卓にのぼっていた

”鰻の蒲焼き”ですが、価格高騰のせいで

滅多に食べることも無くなりましたcoldsweats02

中国産でさえ、信じられないほど高い

らしいけど、土用の丑の日ということで

昨晩は、かなり久しぶりに

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鰻を食しましたdelicious

※左の長いのは、鰻みたいなパンです…

出来れば肉厚でふかふかした蒲焼きが

食べたかったけれど、かなり薄切りの

鰻でも、久々なので美味しかったconfident